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À Boire (St-Roch)
On tap
1. Bermuda Krush
S
NEIPA - 5,3%
2. Palampam Plemousse*
S
Gose au pamplemousse - 4,2%
3. Hefeweizen
R
Blanche allemande - 4,7%
4. Gerry Poulet*
S
session NEIPA - 5%
5. Autobus Jaune*
R
Goldon Ale - 4,8%
6. 70 / -Shilling*
R
Ale Écossaise - 3.5%
7. Petite escarbille
S
Stout impérial - 8,7%
8. Saison Brett
F
Wild ale - 6%
9. Lukr : Tmavé Psenicne*
S
Black lager - 4.8%
10. Pourpre Profond
S
Sure Cassis Mûres de l'île d'orlean - 5,5%
11. Ogunquit 3000
S
Double Ipa - Collab Noctem - 7,8%
12. Helles
S
Lager blonde allemande - 5%
13. Piemont*
F
Dubbel sur prunes - 7.7%
14. Pinte à 6$ - Vienna Especial
Vienna Lager avec maïs - 4.3%
15. Blanche aux mûres de l'île*
S
Blanche aux mûres - 4.8%
16
S
* = Aussi disponible en canette/bouteille
Carrousel de dégustation
Beers #1 to 8 in 5-ounce pony bottles
Noirs velours/Black velvet-ishh
Notre variante du Black Velvet : Moût de pomme et bière noire du moment
Panaché/Shandy
Our blonde of the moment mixed with our homemade lemonade
In the bottle
Piemont
Dubbel sur prunes du Québec - 7,7%
Chemin Royal
Assemblage Framboise et Mûres de l'île d'orléans - 6.8%
Alcohol-free
Placebo Fraise et pêche
Strawberry and peach - non-alcoholic - <0.5%
Placebo Blonde
Lemon and lime blond - alcohol-free - <0.5%
Placebo Framboises
Raspberry sour - alcohol free - <0.5%
Placebo Statera
Blanche with gin aromatics - alcohol-free - <0.5%
Placebo Rousse
Alcohol-free rosé <0.5%
B'EAU Citron et mandarine
Homemade sparkling water (canned)
B'EAU Lime et menthe
Homemade sparkling water (canned)
Limonade maison
Lightly carbonated lemon soda (on tap) - Cherry syrup and coffee stout available (Extra)
Kombucha Gutsy
Flavor of the moment
Moût de pomme Les Roy de la Pomme
(in barrel)
Thé glacé maison
Jus d'orange
Tisane L'Éclatante
Camellia Sinensis Lemon Ginger Tea
Thé noir Earl Grey
Earl Grey black tea from Camellia Sinensis
Espresso court ou allongé
Latte
In cans
Josée Galaxy
NEIPA - 6%
Ogunquit 3000
NEIPA - 6,5%
Brute Willis
Ipa brute - 7.3%
Petite B de Beauport
Session NEIPA (Mosaïc, Simcoe) - 4,5%
Saison des vieux amants
Aged beer blended with cellar beer (24 months in Bordeaux wine barrels) - 6.4%
Mégafruits Raptor I
Strawberry, raspberry, blackcurrant, and blackberry sour (lactose) - 5.2%
Mégafruits Raptor II
Sure aux fruits pêche, mangue et fraise (*lactose) 4.9%
Mégafruits Raptor III
Sure aux bananes, fraises et mangues (*lactose) 4.9%
Brute Willis
IPA Brute - 7,3%
Gigafruits Raptor I
Sure extra fruits strawberry, raspberry, blackcurrant and blackberry (*lactose) - 7.2%
Mûres de l'île
Blanche aux mûres - 4,8%
S.A.F.
Raspberry Sour - 6%
El Campo
Golden lager 4.8%
B comme Blanche
Citrus witbier - 4.5%
Jean Jambe
Lime and Ginger Blonde Ale - 5%
B-Rousse
Vienna Lager - 5%
Battuto
Italian Pilsner - 4%
B-10
Czech pale lager (light) - 4%
Gerry Poulet
Session Neipa - 5%
Nano Rubio
Low Calorie Nano blonde - 2.9%
Nanoasis
Low calorie Nano IPA - 2.9%
Baies D'ici
Pale Ale Bleuets et Framboises - 5.5%
Lager neo-zélandaise
Lager houblonnée - 5%
Nelson Intergalactique
Neipa - 6%
Matcha Mangue
Sure au matcha et mangue - 5.5%
Stacy Tronelle
Lager citronelle et lime - 4.5%
Pourpre Profond
Sure Cassis et Mûres - 5%
Palampam Plemousse
Gose au pamplemousse - 4.2%
Tmavé Psenicne
Lager noire - 4.8%
Le Terrier
Stout Irlandais - 4.2%
Escarbille 2026 - Bourbon Wild Turkey
Stout Impériale Barriquée - 11.1%
Escarbille 2026 - Bourbon Wildness Trail
Stout Impériale Barriquée - 11.3%
881 de la Reine
Vin d'orge Anglais - 10.5%
70/-Shilling
Ale Écossaise - 3.5%
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À Boire (St-Roch)